Barbie Cake

Kue ini aku buat untuk Naila, putri pertamaku. Tanggal 25 Mei ini genap usianya 9 tahun. Ila (nick name) pingin banget dibikinin kue Barbie ini, padahal sebelumnya aku belum pernah bikin kue Barbie, ya sudahlah untuk putriku... aku beranikan diri bikin kue ini (itung-itung praktek tambah ilmu), base cakenya aku pakai Brownies Kukus dan Sponge coklat, filling nya selai blueberry biar seger rasanya, gak kemanisan, di cover butter cream yang lembut. Tadinya mau aku coba bikin baju Barbienya dari icing fondant, tapi berhubung udara di Bogor sedang tidak bersahabat alias mendung, jadi cari amannya deh pake buttercream aja. Bentuk kue nya siyy masih jauh dari sempurna, its ok laaah yang penting Naila seneng banget dibikinnin kue Barbie ini...

Besok pagi aku bawa tester kue nya ke kator, Alhamdulillaah, langsung ada order dari Jeng Erna, katanya untuk Alya (keponakannya Jeng Erna), makasih yaa Jeng orderannya...