Rainbow (Steam)

Kue ini pesanan Pak Febry untuk anaknya Keila yang hari ini genap berusia 3 tahun, awalnya waktu aku bawa Rainbow Cake untuk icip-icip temen-temen di kantor, Pak Febry ikut icip-icip juga, Alhamdulillaah berujung pesanan, Pak Febry minta tolong bikinkan Rainbow Cake yang keliatan warna pelanginya dan gak terlalu banyak creamnya. Kue aku bikinkan sesuai pesanan, inilah penampakkannya:

Proses filling

Kue Potong

Pesanan kue ini datang dari Ibu Tri, katanya minta dibikinkan kue yang udah di potong-potong buat dibagikan ke temen-temen kantor, dalam rangka syukuran, soalnya Ibu Tri sudah lulus ujian sidang S2 nya, selamat ya Bu... 

Bingung juga kalo terserah bakul kue nya, soalnya aku masih amatiran dan suka mati gaya, yok wis tak bikinkan kue potong dengan base cake nya sponge cake plus toping whipped cream dan buah strawberry.., inilah penampakkannya..

Kue Potong

Order Hub. Ranti (Hp.087872160918)

Rainbow Cake (Steam)

Alhamdulillah, berawal dari tester Rainbow Cake yang aku bawa ke kantor berujung pesanan Rainbow Cake dari temen-temen kantor. Aku pake base cake yang dikukus, rasa kue nya kata temen-temen enak, alhasil pesanan pertama datang dari "pelanggan setiaku" Mamanya Andin. Mbak Warni, dan Mas Syam (buat Emaknya) juga ikut pesen. Esoknya langsung kebat-kebit bikin kue, 1 loyang ukuran besar, 2 loyang ukuran kecil (1/2 loyang) total 3 loyang. Base Cake nya aku modif antara brokus dan blackforest kukus, dengan filling cream cheese, berhubung Mamanya Andin itu suka yang berbau keju, atasnya aku beri toping parutan keju dan taburan sprinkle.

Besok paginya ada kabar menggembirakan "repeat order" dari Mama Andin, katanya anak-anaknya pada suka kue nya, Alhamdulillah..., pesanan bertambah dari Ibu Tri, katanya pingin nyobain kue yang lagi "naik daun".

Meskipun aku telat bikin kue Rainbow Cake ini, yang penting sudah turut menyemarakkan dunia Rainbow Cake tahun 2012 ini... (lebayyyy..)

RC ukuran loyang 24

RC ukuran 1/2 loyang

Penampakan dari atas

Inilah sekelumit berita tentang Rainbow Cake yang sudah telat,

Order Hub. Ranti (Hp.087872160918)