Kroket Kentang isi Ayam Keju

Kroket kentang ini aku bikin untuk acara selamatan 40 hari wafatnya nya Ibu ku, kebetulan dapet tugas bikin snack yang rasanya asin, yok wes bikin kroket kentang aja, bahannya gak terlalu banyak, bikinnya cepat pula dan yang pasti rasanya gurih paduan dari ayam dan keju, hmmm....

Berhubung aku lupa beli cabe rawit untuk pelengkap, akhirnya pake saos cabe aja di atas nya sebagai topping. Snack ini cocok juga buat isian snack box atau sebagai suguhan